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第7章 第一样美食(1/2)
空间穿越:农家弃妇有三娃有声小说,在线收听!
  


  林芸首先做了一碗辣酱,因为只有干辣椒她只能简单将辣椒切碎,加点葱蒜翻炒一下。炒辣椒的那个味道将灶门口烧火柳如都赶跑了,林芸捂着鼻子在咳嗽,外面的几个小的也咳的挺严重。



  辣椒炒好之后,柳如回来了,空气里还是弥漫着一股辣椒的味道。“咳咳……我还没……咳咳……这样……的”



  柳如一边烧着火,一边说道。平日里大家都是在炒菜时加一点,从来没有像林芸今日这样,不过虽然呛人,但是很香。柳如一家是能吃辣的,这洋辣子听苏煊说是从蕃外传过来的,也不知道苏家为什么会有这个。



  是的,王家村,可以说整个西乡镇的辣椒来源都是苏家。村里大家有喜欢的都会来苏家讨一些种子,然后又送给自家亲戚什么的,一来二去的,整个西乡镇都种上了辣椒。



  不过这些林芸都不清楚,她只知道这个时代有辣椒的存在能解决她很多问题。辣椒炒好了,要开始做臊子了。林芸将锅洗了一下,苏语禾好像不能吃辣,因而不能让沾上辣椒了。



  首先是肉臊子,很简单,将猪肉切成小块,大火翻炒,等肉变了颜色就可以出锅了。不过林芸先将猪肉焯了一下水,虽然这个时代已经有了骟猪的技术,不过那些猪肉都是提供给酒楼或是大户人家,因为技术难度很大,一不小心就是让猪死亡。



  林芸当时在肉铺就闻到了,当时问了问,猪肉老板告诉她的。虽然她觉得肉不太好闻,但是她还是买了,毕竟现代人有很多去除膻味的办法。



  肉的香气飘了出去,勾引了正在玩耍的四个孩子。四个孩子之前一人一个米皮卷饼,吃完后周虎提议道进灶房看看,其实他的目的是讨点吃的,柳如每次做饭他都是这样做的。



  但是刚才林芸炒辣椒的气味吓跑了他,周虎不敢进去了,苏语禾也不敢了。而苏子裕和苏子恒倒是挺喜欢这个香味的,虽然呛人。



  林芸又简单炒了个素臊子,因为油放得多,素臊子都是香喷喷的。汤底就更简单了,放点油,放点盐,加水,打上几个蛋,最后撒上葱花,一碗蛋花汤就做好了。



  林芸让柳如将菜都端出去,她来下粉。这些粉是刚做好没多久的,下锅没多久就可以了,不一会儿,林芸就捞了一大盆。



  林芸将粉端出去的时候,发现大家都已经坐好了,几个小孩排排坐,面前摆着碗,周虎一见到林芸的身影就将碗拿了起来,一脸期待的看向她,他要做第一个。



  苏子恒对于这个比他大的朋友很无语,就不能像自己一样吗?虽然他也很想吃,但是他要矜持,不能让那女人抓住自己的把柄。



  林芸给每个人都盛了一碗,然后先帮苏语禾拌粉。苏语禾不喜欢吃辣,林芸没有给她放辣椒,两种臊子都放了一些,舀了一勺全是蛋的汤,搅拌了几下放在了苏语禾面前。



  今天他们不再是坐在小板凳上端着吃了,今天林芸搬了一张桌子在院子里,方便吃粉的时候太烫,几个小孩端不住。



  其他几人学着林芸的样子往自己碗里添东西,周虎很猛什么都加的特别多,加到辣椒时,林芸赶忙阻止道:“这是辣椒,少加一些。”



  “不怕,我能吃辣。”周虎加了两大勺辣椒后,随便搅了两下就开吃了,他吃了一大口差点没辣死。



  林芸见状笑了笑,她尝过这个辣椒特别辣,炒了过后更辣了。苏子恒比较矜持,周虎吃的时候他拿着勺子添辣椒,本来他也想显示一下他特别能吃辣的,但是见周虎那样,还是只加了一小勺,等下不够辣再添。



  苏子裕就很正经了,他素的和肉的都只弄了一点,不像苏子恒和周虎,跟饿死鬼似的。尤其是那肉臊子,两人不知道舀了多少。苏子恒还谦虚了一点,周虎让他的父母都没脸看,周平那木纳的脸都有些羞愧。



  苏语禾吃着自家娘亲给弄的粉,非常的开心,娘亲病好了,过得也更幸福了。柳如不像几个孩子,她比较中规中矩,但是却一直在夸奖着林芸,说她怎么这么聪明,能做出这么好吃的东西。



  林芸害羞地笑了笑,柳如的夸赞可太多了。“如娘,这都不是什么事,以后还能有更好吃的呢。”



  “我就说你厉害吧,做出这么好吃又方便的粉,竟然还能做其他的。”柳如一听越来越觉得林芸厉害了,这米皮就不是一般人能想得出来的。



  “对啊,到时候还可以做红薯粉,也就是地瓜。要是季节合适还能做更多好吃的东西。”林芸想着以前吃过的美味,差点口水都流出来。



  “我信你,我就跟着你做了。”现在是农闲时期,平常大家会找一些活干干,女的难找,会绣花的绣点小东西拿出去卖,不过都得到县城去,路途遥远。



  林芸这给了柳如一个很好的赚钱法子,谁也不会嫌钱多。接下来就是林芸与柳如商讨着该怎么卖粉了。



  “到时候买一个摊子、炉子什么的放店里,我们准备每天晚上要卖点东西,第二天送过去,你觉得怎么样?”柳如先提出了自己的想法。



  “好,但是这样下去不会耽误周平的做活吗?”林芸倒是没啥,就是到时候每天都需要周平磨石磨,很耽误时间的,毕竟周平也有自己的活计。而且如果后期慢慢量多了,也不能单靠手磨。



  “先这样办着,周平店里还有一些存货,最近也没有人找他做活,到时候咱们买一头老牛来帮忙。”这个时候家里养牛的人少,一般都是等农活的时候借牛,每当农忙的时候谁家有牛就特别的受欢迎。



  “好。”林芸点头,这里虽然是架空时代,但是基本上跟古代南方的生活习惯差不多,这边基本上都是使用牛。



  “娘到时候我们也可以帮忙。”这时苏语禾突然跑了过来。几个孩子一直在院子里听着的,苏子裕懂的东西多,给他们解释了一下。而周平一直呵呵的笑着,以后可就不缺吃的了。



  “唔,我也会。”苏子恒也大声叫道。这小孩虽然臭屁,性子拧巴。但好在心不坏,不然林芸也不会让他一直这样。



  “好,到时候就靠你们啦。”林芸看着几个小孩,笑着说道。



  柳如一家回

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